Športna prehrana in vitamini

Športna prehrana in količina nujnih elementov

Športna prehrana mora vsebovati veliko vitaminov. Pomanjkanje vitaminov namreč znatno vpliva na delovno sposobnost, dobro počutje in motivacijo. Strokovnjaki so uspeli dokazati, da pomanjaknje vitaminov in prevelike količine ogljikovih hidratov v športni prehrani povzroča slabšo aerobno oksidacijo med delom.

Viri-vitaminov

Viri-vitaminov

Znanstveniki so torej ugotovili, da mora športna prehrana vsebovati zadostno količino vitaminov, saj v primeru, da pride do pomanjkanja bo učinek izkoristka energije toliko slabši. Kljub temu pa strokovnjaki pravijo, da vitaminski in mineralni dodatki v vsakdanji uravnotežni prehrani športnika ne bodo prispevali k večji športni zmogljivosti. Pretiran vnos vitamina C in B ne bo imel nekega razvidnega učinka na boljše počutje ali storilnost, kar pomeni, da lahko športna prehrana vsebuje zgolj priporočeno količino vitaminov.

Prehrana športnikov v veliki večini vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Pri tem je pomembno vedeti, da se potreba po vitaminih znatno poveča, in sicer za kar 30 do 50 %. To moramo seveda upoštevati, če se prehranjujemo po režimu športne prehrane, ki favorizira ogljikove hidrate.

Pri mešani in pestri prehrani športnika se s povečano energijsko vrednostjo dnevnega obroka hrane povečujejo tudi vitamini in rudnine v obroku. V mešani hrani je praviloma dovolj mineralov, tudi soli. Eksperti zato priporočajo zelo aktivnim rekreativcem, da nadomeščajo sol in druge minerale, ter vitamine šele, ko na dan izgubijo več kot 3 litre znoja. Poleg tega pa priporočajo tudi liter mleka na dan, saj v organizem na ta način vnesejo tudi zadostno količino kalcija, rudnin, vitaminov A, B in D.

This entry was posted in Jedilniki, Obroki, Športni napitki, Tekočina and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.